Categoría: Recetas de cocina

Receta de la ensalada china

No sería una auténtica comida oriental sin una ensalada china para compartir. Sí, esa que no se sabes muy bien qué lleva, ni cómo está aliñada 😉 La ensalada china agridulce puede que sea, junto con el arroz tres delicias y...

5 recetas de brochetas fáciles para comidas divertidas

Las recetas de brochetas son fáciles de elaborar y divertidas de comer La vuelta de vacaciones no solo es traumática porque toca regresar a los estudios o al trabajo. También porque toca volver a cocinar… sí, otra vez 🙁 Es fácil...

Ensaladas de verano rápidas, sanas, ricas y frescas

En nuestro afán de alejarnos lo máximo posible de la cocina durante la época estival, solo nos apetecen platos frescos y rápidos de preparar. Por eso desde la redacción de la revista online Te lo cuento Magazine, hemos hecho una selección...

Cómo se hace la masa de quiche

Cualquier receta preparada con la masa de quiche es una fórmula mágica con la que sorprender a nuestros invitados o satisfacer a los más pequeños. No solo porque las tartas, tartaletas, pizzas, empanadas y quiches son del gusto de todos, sino...

El secreto de la mejor Cheesecake

Hoy os desvelaré el secreto para elaborar la mejor Cheesecake mediante una receta con la que suelo sorprender a mis invitados. No es la receta original de la cheese cake que se remonta a la antigua Grecia, y que los atletas...

Cómo se hacen las torrijas

Parece mentira que algo tan sencillo como la receta de torrijas permanezca vigente en nuestras cocinas tantos años, pero así es. Con algunas variaciones en los ingredientes principales, la torrija nos viene deleitando desde el siglo I de nuestra era. Su...