La salsa blanca de la ensalada china es un aliño agridulce que supone una gran incógnita ¿no es cierto? ¿Cuántas veces lo has comido sin saber muy bien qué es? 🙂 Igual que ocurre contigo, pocos se plantean lo fácil que...
El glutamato monosódico es el aditivo que proporciona a los platos orientales ese sabor tan característico. ¿Qué es el glutamato monosódico? El glutamato monosódico es uno de los más abundantes aminoácidos en la naturaleza. Es la sal de sodio del ácido...
Los filetes de pollo empanado agradan a mayores y pequeños, y son una forma rápida de solventar el consabido «otra vez pollo». El pollo es aceptado de cualquier manera que lo cocines. Siendo un buen complemento para ensaladas, arroces o pastas....
